Wieszasz nowy okap, rura wylotowa kończy się tuż obok kratki pod sufitem i aż kusi, żeby wsunąć ją prosto w otwór. Nie rób tego. Kratka odprowadza zużyte powietrze z całej kuchni, a okap potrzebuje własnego, osobnego przewodu w kominie. Gdy go nie ma, zostaje pochłaniacz z filtrem węglowym.
Kratka wentylacyjna pracuje dla całej kuchni
Sam o mało nie popełniłem tego błędu przy remoncie aneksu, bo wyglądało to na najprostsze rozwiązanie. Kratka w ścianie to jednak wylot, przez który uchodzi zużyte powietrze z całego pomieszczenia. Odprowadza parę, zapachy i wilgoć, które zbierają się w kuchni przez całą dobę, a nie tylko wtedy, gdy coś smażysz.
Kiedy podepniesz do niej rurę od okapu, otwór zaczyna obsługiwać jedno urządzenie zamiast całej kuchni. Okap włączasz na czas gotowania, a pomieszczenie musi się wietrzyć cały czas. Rura zajmuje światło kratki i powietrze z reszty kuchni traci swoje wyjście.
W aneksie otwartym na salon skutki czuć szybciej. Para i zapachy z patelni nie zostają przy blacie, tylko od razu płyną do części wypoczynkowej, na kanapę i zasłony. Taka kuchnia potrzebuje sprawnej wentylacji, a nie prowizorki pod sufitem.
Skąd wiedzieć, czy w kominie jest wolny przewód?
Patrząc na ścianę, tego nie ustalisz. Zapytaj zarządcę budynku albo kominiarza, który robi w twoim bloku przeglądy wentylacji. Kominiarz zna układ kanałów z kontroli i powie, czy w twojej ścianie jest osobny przewód, do którego można podpiąć okap.
Pamiętaj, że przewody wentylacyjne w bloku należą do części wspólnej budynku. Nie przerabiasz ich na własną rękę, bo przeniesienie wymaga zgody wspólnoty albo spółdzielni. Dlatego położenie przewodu zaznacz na szkicu mieszkania jako pierwsze, jeszcze przed zamówieniem mebli. Płytę i okap planujesz dopiero wokół niego.
Pochłaniacz z filtrem węglowym i otwarta kratka
Gdy w ścianie nie ma osobnego kanału, zostaje pochłaniacz, czyli okap z filtrem węglowym. Nie wyrzuca powietrza na zewnątrz. Przepuszcza je przez filtr, oczyszcza i oddaje z powrotem do pokoju.
Ma jednak jedno ograniczenie: pochłaniacz nie usuwa wilgoci. Para z garnka z makaronem czy zupą zostaje w mieszkaniu i musi znaleźć inne wyjście. Tym wyjściem jest kratka wentylacyjna, więc przy pochłaniaczu musi ona zostać drożna.
Przy montażu pochłaniacza pilnuję trzech rzeczy:
- kratki nie zasłania górna szafka, listwa ani dekoracja,
- do kratki nie jest podpięta żadna rura,
- w kuchni nadal działa wylot dla wilgoci, bo filtr węglowy go nie zastąpi.
Na jakiej wysokości powiesić okap?
Odległość od płyty zależy od rodzaju płyty i okapu. Trzymam się takich wartości:
- okap wiszący nad płytą indukcyjną: około 60 cm,
- okap wiszący nad płytą gazową: około 70 cm,
- pochłaniacz podszafkowy: co najmniej 70 cm nad płytą.
Nad gazem okap wisi więc wyżej niż nad indukcją, a pochłaniacz pod szafką nie schodzi poniżej 70 cm. Zanim zaczniesz wiercić, zaznacz wysokość ołówkiem na ścianie i stań przy płycie z garnkiem w ręku. Od razu zobaczysz, czy krawędź okapu nie wypada ci na wysokości czoła.
Rurę od okapu wiszącego prowadź do wolnego przewodu kominowego, który wskazał zarządca albo kominiarz. Kratka zostaje na swoim miejscu i dalej wietrzy całą kuchnię.
